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乙肝大三阳患者不要喝酒、少吃油脂类食物,同时应充分注意饮食中的营养,每日必须摄入以下四类食物以帮助肝脏:
牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、生素、脂肪的食物,这类食物以营养丰富而见长。
鱼、肉、豆制品等食物,这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长。
蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含生素和矿物质的食物,这类食物有助于人体的营养。
米饭、谷类等碳水化合物以及糖。