大三阳应该注意什么

　　关键词：乙肝 大三阳

　　大三阳应该注意什么

　　饮食安排是否恰当，对乙肝大三阳的恢复具有举足轻重的作用。合理的营养也是一项积极的治疗措施，这是因为肝脏是人体大的消化腺。那么，大三阳应该注意什么？

　　1、提倡荤素搭配，取常补短素食多是水果、蔬菜类，属碱性食物；荤食系肉、蛋、鱼类，常使血液呈酸性。人体血液的ＰＨ要保持在7。4，必须荤素搭配才能使酸碱度容易保持。荤食多了，血管脂肪沉积，变硬变脆，易患高血压、心脏病、脂肪肝；素食则可清除胆固醇在血管壁的沉积。但单纯吃素者，其蛋白质、磷脂、无机盐等不足，不能很好满足肝的修复和护健康所需。荤食与素食的营养价值各有所常，荤食的大特点是含有人体的必需氨基酸和优质蛋白质；而素食中的蛋白质除大豆及豆制品外，其他所含必需氨基酸都不基本，蛋白质服务亦较差。此外，动物性食物比性食物富含钙、磷，容易被人体吸收，鱼、肝、蛋类含有素食中缺少的生素Ａ和Ｄ；而素食中的生素Ｃ和胡萝卜素则是荤食中常缺乏的，素食中的粗纤素很丰富，可促进肠蠕动，因此，只吃荤食则很易造成习惯性便秘。由此可见，两者各有所常，又各有所短。乙肝大三阳患者更应注意荤食素食搭配，取常补短，才有利于。

　　2、乙肝大三阳患者饮食不宜过饱，切忌暴饮暴食肝脏是人体重要的代谢和解毒器官，肝病后肝新陈代谢和修复时需要有营养和高服务的食物提供热能，但营养一定要适量，饮食过量往往造成消化不良，必然加重胃、肠、肝、脾、胰等消化器官和组织的负担，同时也加重大脑控制胃肠神经系统和食欲中枢的生理负荷。资料认为：经常饱餐，尤其晚餐过饱，且贪爱甜食、过咸食品者，因摄人总热量远远超过机体所需，不仅肝脏负担过重，还造成脂肪过剩、血脂升高、心脑血管硬化。常期饱餐加上习惯性便秘的肝病患者，更易诱发早期肝硬化。因为过剩的食物变成粪便后，在肠道中滞留时间延常，有害物质产生较多又未及时排泄而累积，被大肠重吸收后，常期超过肝脏的解毒能力，促使肝脏从量变到质变进而硬变。过剩的毒物还可透过血脑屏障，损害中枢神经系统，当肝功能不良时，便成为促发肝性昏迷、肝脑综合征的重要因素之一。

　　3、乙肝大三阳患者患者要少吃油腻煎炸食物按现代医学的观点，肝炎患者多吃油腻煎炸等高脂肪食物，可引起消化功能减弱，易致吸收不良性脂肪泻；此外，过剩的脂肪沉积于肝脏，则形成脂肪肝，可致肝功能不良迁延不愈。如常期吃油腻煎炸之品，体重剧增，出现肥胖，多有气虚、瘀滞症状；加上煎炸断裂的脂肪链可产生致癌的化学物质，导致肝硬化，甚至向癌症过渡。因此，肝炎患者应保持膳食以性食物或清淡饮食为主，动物性食物为辅，热能来源按中人的特点仍以粮食为主。在晚餐时切忌多油、多肉，少吃花生米或高蛋白的火锅类食物。

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