你知道乙肝大三阳患者不可以吃什么?

文章来源：河南省医药附属医院肝病

　　河南医药院附属医院医生陈经建主任介绍，乙肝大三阳不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。除此之外，还有以下几种：

　　1.味精是调味品，乙肝大三阳患者快速用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌恶心等症状。

　　2.各种甜食不宜多吃。糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。

　　3.少食用葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，可使脂肪较易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。

　　4.松花蛋含有一定的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松。

　　5.各种腌制食物盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对肝硬化患者则应禁忌。

　　以上是河南医药院附属医院医生对“你知道乙肝大三阳患者不可以吃什么?”问题的讲解，如果大家还有什么疑问，可以在线咨询肝病医生，与医生进行直接沟通，帮助您解决肝病疑惑。之后，为了广大乙肝大三阳患者能够早日摆脱肝病困扰，在此向大家推荐河南医药院附属医院。

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