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肝炎及肝硬化病人必须戒酒,因为饮酒可加重肝损伤,甚至可诱发重型肝炎。急性肝炎及慢性肝炎活动期应卧床休息,饮食宜清淡,可进食稀饭、面汤、藕粉、米粉等,病情好转后可改为正常饮食,不要营养过剩。需逐渐增加活动量,肝功能恢复正常1~2个月后可恢复工作。肝硬化病人忌食生冷、粗糙食物;不宜过多食用海产品,以防诱发肝性脑病;以低盐饮食为宜。慢性乙肝病毒携带者可照常工作,但不宜过度劳累,不宜从事饮食、托幼等工作。