小三阳患者可以吃香菜吗

　　很多人在炒菜、吃饭的时候喜欢放香菜，香菜是重要的香辛菜，它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。但乙肝小三阳饮食有禁忌，那么小三阳患者可以吃香菜吗?

　　乙肝小三阳能吃香菜吗?郑州肝病医院肝病介绍，乙肝小三阳是可以吃香菜的，其不仅营养价值高、富含多种生素，而且是汤、饮中的佳佐，并且可以起表出体外具有开胃消郁、止痛解毒、温中健胃的功效，因此说乙肝小三阳是可以吃香菜的。

　　香菜之所以香，获得香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜营养丰富，香菜内含生素c、胡萝卜素、生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～克香菜叶能满足人体对生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出倍多。

　　还指出，香菜性温味辛，含有蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、挥发油等营养成分，具有健胃消食、利尿通便、祛风解毒、降血糖、促进血液循环的作用。乙肝小三阳吃香菜对病情是有好处的。

　　但是香菜属于香辛料，香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚症状，所以对于本身易伴有疲乏、无力的乙肝小三阳患者是不宜多吃的。

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