如何通过食疗治疗肝病

　　肝病是一种很难缠的疾病，除了采取的措施进行物治疗外，平时的食疗也是非常重要的，那么肝病患者应该怎么通过食疗治疗肝病呢?

　　1.肝病患者要讲究卫生，防止病从口入。

　　2.肝病患者要戒烟酒。各种酒类都含有或多或少的酒精，饱酒后，酒精能直接损害肝的生理功能，使肝坏，肝炎病情迅速恶化；同时酒精进入人体，90%以上要在肝脏代谢而生成有毒性的乙醛，乙醛也有损害肝的作用，所以患者一定要忌酒。即使肝炎已经全愈。但肝功能也不是能很快恢复到正常水平，所以在治疗后的几年当中仍不宜饮酒。如果患者不忌酒，甚或嗜饮无度风，则会影响肝功能的恢复，甚至造成肝坏；或使肝炎演变为肝硬化发生肝癌。

　　烟草中所含多种有害物质，能损害肝脏的功能，抑制肝生长和修复。因此肝病患者必须决意戒烟。

　　3.肝病患者要戒肥腻。肝病的核心乃为疫毒、淤血、正虚。而湿热兼阴虚者在临床上更为多见。肥肉、羊肉、狗肉、鱼肉辛热动火之物，服之则助阳劫阴，对于体阴用阳之肝脏，有病之体服之，非但无补反而有害。另滋腻之物多服则致本己缠绵之肝病更加胶结难解。故而，肥腻之物应当戒之。临床观察，对慢迁肝无症状无体征者，给服鱼肉、羊肉等滋腻之品，每日半斤左右，三至五天，患都都出现肝区不舒、恶心、厌食等症状。停服以上食物，症状可自行消失。

　　4.肝病患者慎服辛辣。葱、蒜、韭、姜、椒等辛辣调味品，除了有辛辣动火之性外，更兼各含有蒜素、姜素等有毒之物，可直接损害肝影响肝病的，或力加重肝病。故肝病患者生服须禁。这些食物须蒸、煮、炒等烹调后则毒素被破坏，可食，亦无多大影响，且可增加食欲，故而辛辣之品须慎服。

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