肝病患者该怎么喝牛奶

　　疑惑：肝病患者在日常生活中要重视营养，牛奶的营养价值也是毋庸置疑的，那么肝病患者能喝牛奶吗?应该怎么样喝呢？

　　肝病是三分靠治，七分靠养，对于肝病患者来说在日常生活中应该尤其重视营养的补充与均衡。牛奶的营养价值近来得到了人们的广泛认可，而每日饮用牛奶也成了生活必需。营养认为，肝病患者每日应喝两杯牛奶，约0毫升，以补充每天所需蛋白质的1/、每天所需生素B2的1/4和生素A的1/8。急性肝炎病人每日服酸奶0克左右为宜，恢复期以每日2杯至3杯为宜；肝硬化病人以每日1杯为宜。

　　有的肝病患者一喝牛奶会引起腹胀甚至腹泻，这可能与食用方法不当有关。的方法是咀嚼式饮用牛奶或用汤匙一小口一小口地品尝，使口腔内的唾液与牛奶混匀后再咽下，有助于奶内营养的消化吸收，以免大口饮用牛奶使大量牛奶很快进入胃内引起消化不良。

　　喝牛奶较好不要加糖。蔗糖在体内分解成酸会与牛奶中的碱性钙盐中和，促使细菌发酵产气，导致腹胀，还削减了营养价值。为保证牛奶大限度地被吸收利用，可采用牛奶和苏打饼干同时进食的方法，把牛奶和苏打饼干一起放入口中慢慢咀嚼，用唾液搅拌后小口小口地下咽，可保证营养成分被大限度地消化吸收。

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