脂肪肝患者应该吃什么,怎么吃

　　脂肪肝患者咨询：人们都说脂肪肝有很大一分都是吃出来的，这样说对吗？那脂肪肝患者饮食上要注意什么呢？

　　郑州肝病医院肝病解答：

　　脂肪肝患者当中有很大一分是由肥胖引起，而肥胖恰恰和饮食过度有关，如果喝含糖量比较高的饮料或者饮食量很多，容易导致体内能量代谢紊乱，过多的能量转换成脂肪，储存在人体不该储存的位，如腹腔、心脏等，包括肝脏，肝脏脂肪堆积超过一定的量，发生了脂肪肝。

　　摄入高能量食物，高糖，高脂，高盐食物会引起代谢紊乱、脂肪肝。但是这些食物都是我们生活中随处可见的，脂肪肝患者要怎么样做到合理饮食呢？

　　这涉及到脂肪肝患者应该吃什么，吃多少，怎么吃？

　　肝病介绍说：对脂肪肝有一个饮食口诀很适用，一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。

　　一是一袋牛奶，每天要喝一袋2毫升左右的牛奶。二是指2克到4克的碳水化合物，相当于半斤米饭。三是每日三份高蛋白，一两瘦肉，二两鱼肉，鸡肉或鸭肉，一个鸡蛋，三者可以随意搭配。四是四句话，有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱。五是每天0克蔬菜和水果。

　　红是每天饮红葡萄酒，不仅有美容作用，而且对健康有益。黄指黄色食品，如胡萝卜、南瓜、柑橘、玉米等黄色蔬菜和瓜果。绿是指食品，绿茶以及蔬菜，绿茶加工比较简单，抗氧化自由基的物质多。白指白色食品，燕麦片、燕麦粉，每天早上一碗燕麦粥对健康很有益。黑是黑色食品，黑木耳、黑芝麻等等，这些食品有抗凝作用。

　　这个饮食口诀不光适合脂肪肝患者，对健康人来说也是科学的食谱。

　　郑州肝病医院市肝病推出“抑制脂肪堆积，促进脂肪代谢，保肝护肝并重”为治疗原则的“消脂”，在脂肪肝的临床治疗上取得了可喜的收效，已经为数千例脂肪肝患者解除了疾病之患。