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脂肪肝饮食的八个不要

文章来源:河南省医药附属医院肝病

  饮食治疗是大多数脂肪肝病人治疗的基本方法,也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。众所周知,热能的来源为食物中的蛋白质、脂肪和糖类,其需要量与年龄、性别和工种等因素有关。过高的热能摄入可使人的体重增加、脂肪合成增多,从而加速肝脏脂肪变性。因此,应该制定并坚持合理的饮食制度,瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食,有助于促进肝内脂肪消退,高纤类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂,这对于因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要。那么,脂肪肝饮食中要远离哪些呢?

 

  脂肪肝饮食的八个不要

  1、不要饮用酒精类饮料;

  2、少吃鸡蛋黄;(每天不能超过2个)

  3、少吃盐;(每天不超过6克)

  4、不吃动物油;油的总量也不超过克;

  5、不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄;

  6、不吃煎炸食品;

  7、不吃巧克力;

  8、睡前不要加餐。

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