脂肪肝患者能吃腌制食物吗

　　脂肪肝患者能吃腌制食物吗？腌制食物是我们的传统食物，逢年过节，吃不完的食物，都喜欢腌制起来，慢慢，而且很多人也很喜欢吃，那么脂肪肝患者能吃腌制食物吗？下面是郑州肝病医院的详细解答。

　　腌制食物是我饮食文化的一大组成分，不但风味独特，还能为人体提供有益的乳酸菌和有机酸，从而能够促进肠胃蠕动、帮助消化、预防便秘，同时还可以抑制肠道腐败细菌的生长，对人体的健康是有一定的益处的。

　　提示，腌制食物中通常含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐，这些化学物质如果与肉中的二级胺合成亚硝酸胺，会直接导致胆汁性胃癌发生。所以，大家在食用腌制食物的时候一定要选好食用时机而且较好不要多吃。

　　而对脂肪肝患者来说，本身肝脏有一定的损伤，而腌制食物中含有较多需要代谢解毒的化学成分，会加重肝脏的代谢解毒负担，从而可能加重病情，所以脂肪肝患者较好不要吃腌制食物。推荐阅读：急性脂肪肝有哪些症状表现

　　脂肪肝患者能吃腌制食物吗？提示，治疗丙肝还是要去肝病医院，郑州肝病医院肝病治疗的坐诊，均为有着几十年肝病临床治疗经验的医学、，医院配备了目前际好的肝病医疗设备，会根据每一位前来诊的肝病患者的实际情况，提供个性化治疗方案。