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“门诊上经常碰到这样的病人。”说，特别是一些老年人，家里备有各种各样的保健书，遇到一些小毛病，看书能解决的不上医院了。韩先生是这样的一个人。
6年前体检时，韩先生得知自己有脂肪肝。周围人告诉他，这种病很常见，只要保养得好，注意饮食行了。此后，他从饮食开始调整。两年前，他又被测出血糖高，他又按糖尿病的食谱改变饮食。
韩先生说，脂肪肝并没有引起什么不舒服，他只是照书上说的养生小常识，经常吃一些炸焦的食物。“犯病前，老伴给我炸了我喜欢吃的泥鳅。结果，第二天便血了。”“他这是由肝硬化引起的胃底静脉曲张。”他的主治医生说，这种疾病忌讳吃硬的东西，会把胃壁刮伤。
肝硬化正确养生方法
一、积极预防：肝硬化是由不同原因引起的肝脏实质性变性而逐渐发展的一个后果。
要重视对各种原发病的防治，积极预防和治疗慢性肝炎、血吸虫病、胃肠道感染，避免接触和应用对肝脏有毒的物质，减少致病因素。
二、情绪稳定：肝脏与精神情志的关系非常密切。情绪不佳，精神抑郁，暴怒激动均可影响肝的机能，加速病变的发展。树立坚强意志，心情开朗，振作精神，消除思想负担，会有益于病情改善。
三、动静结合：肝硬化代偿功能减退，并发腹水或感染时应卧床休息。在代偿功能充沛、病情稳定期可做些轻松工作或适当活动，进行有益的体育锻炼，如散步、做保健操、太极拳、气功等。活动量以不感觉到疲劳为度。
四、用从简：盲目过多地滥用一般性物，会加重肝脏负担，不利于肝脏恢复。对肝脏有害的物如异烟肼、巴比妥类应慎用或忌用。
五、戒烟忌酒：酒能助火动血，饮酒，尤其是烈性酒，可导致酒精性肝硬化。因此，饮酒可使肝硬化患者病情加重，并容易引起出血。吸烟不利于肝病的稳定和恢复，可加快肝硬化的进程，有促发肝癌的危险。
六、饮食调护：以低脂肪、高蛋白、高生素和易于消化饮食为宜。做到定时、定量、有节制。早期可多吃豆制品、水果、新鲜蔬菜，适当进食糖类、鸡蛋、鱼类、瘦肉；当肝功能减退并有肝昏迷先兆时，应对蛋白质摄入适当控制，提倡低盐饮食或忌盐饮食。食盐每日摄入量不超过1～1、5克，饮水量在00毫升内，严重腹水时，食盐摄入量应控制在0毫克以内，水摄入量在00毫升以内。应忌辛辣刺激之品和坚硬生冷食物，不宜进食过热食物以防并发出血。
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