诠释解酒护肝

　　目前，一些号称可解酒护肝的品、保健品深受“嗜酒”者欢迎。为探究这类品的“解酒”功效，护肝情况，有关人事走访了分店和，得到的结论却是，这类服用“有百害而无一利”。

　　在店中发现，解酒护肝多为中成，其成分有葛花、葛根、白芍、柴胡和富硒野山茶等，号称能迅速将酒精排出体外。对此，郑州肝病医院肝病钱指出，葛花、白芍、柴胡确有解酒护肝功效，但其治果因人而异。如白芍对肝阴不足的人有保肝效果，对其他体质的人却适得其反。另外，有的人是肝阴虚，有的人是肝火旺，用大不一样。

　　有对解酒护肝的功效也表示怀疑，比如有的品含山楂、玉米须、茯苓等成分，具有活血、利尿的功效，虽然促进酒精排泄有一定作用，但护肝有待证实。

　　的确，有人服用后再饮酒，感觉不那么容易醉，第二天也不会头疼。所以很多人都相信，这些物能够分解酒精、保护他们的肝脏。事实上，感觉精神振奋、不容易醉的原因很可能是厂家添加了利尿剂、兴奋剂、激素等。这些成分能使服用者短时间内感到清醒、亢奋、食欲大开，但服用将伤及身体。

　　调查中还发现了不少洋，如产的某解酒护肝，主要原料为圣玛丽亚草精华素、卵磷脂提取物等，这类不仅宣传解酒护肝，还能治疗急慢性肝炎、脂肪肝等。

　　对此，钱的解释是酒精进入人体氧化成乙醛，在此过程中有一种乙醛脱氧酶的物质，负责将乙醛氧化为乙酸，并分解成二氧化碳和水。容易喝醉酒的人，是因为体内缺少乙醛脱氧酶。目前，解酒的成分多为兴奋剂、生素与氨基酸等，提供的只是安慰和缓解头痛的作用，没有办法增多乙醛脱氧酶，因而不能帮助解酒，更谈不上护肝。

　　郑州肝病医院肝病钱推荐：常用保肝方法五字诀

　　忌：是忌贪杯。酒精主要含有乙醇和乙醛，这两种物质都有直接刺激、伤害肝的毒性作用。慢性肝炎患者（如乙肝、丙肝、肝硬化），饮酒更是雪上加霜，难免出现肝炎复发或是肝功能衰竭，甚至诱发肝癌。

　　均：是营养均衡。据不基本统计，现在中年男性有58%的人体重超标，其中28%的人已经有脂肪肝的变化。大量高脂肪、高蛋白饮食摄入，使机体产生大量的热量和脂肪，加上平常缺乏运动，很容易出现心血管和肝脏等主要器官发生异常。因此中老年人应该格外注意营养均衡。平常用餐宜多食各种蔬菜、豆制品、水果等，每天喝一杯牛奶，进食一个鸡蛋，二两精瘦肉（如牛肉、猪肉、鱼肉等），三种蔬菜，两种水果，这样对于保肝养肝大有好处。

　　洁：是饮食要洁净。不洁饮食，尤其是熟肉制品、生猛海鲜，容易含有各种肝炎病毒，一旦食入，有可能导致急性肝炎发生。

　　慎：是慎用物。俗话说“是三分毒”，不论是或是西，都有一定的毒副作用或不良反应，有病用一定要在医院医生指导下进行，各种“自治”要不得。

　　防：是注射疫苗。肝炎疫苗安全性高，预防率在90%以上，所以中老年人应积极注射肝炎疫苗。对于平常肝脏不太好的患者，如乙肝、脂肪肝、肝硬化等，讲求预防和治疗同时进行，预防主要是指合理饮食、起居规律、定期复查、适度锻炼；治疗是指严格按照医院医师制订的治疗方案进行。