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酒精性脂肪肝简称(酒精肝)，是因的过度饮酒致使肝脏中的乙醇（酒精）和乙醛含量大幅升高，后使肝反复发生脂肪变性、坏的一种酒精性肝病。包括酒精肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤化、酒精性肝硬化等。粗略统计：我患酒精性肝病者至少0万以上，至少%-90%于肝硬化的2。6万人与饮酒有关，所以不容忽视。正确认识酒精引起的肝损害，及时诊断和科学防治具有重要的意义。
一、酒精肝的症状隐匿，早期不易发现
酒精肝虽然危害性巨大，但想从症状上进行早期预防发现有一定难度，因为酒精肝早期一般无特异性症状和体征。只有随着病情的继续发展，继而出现一些消化系统和肝病的指征。如未采取的措施，病情将继续恶化加重，逐渐会出现酒精性肝炎、肝纤化、以及发生肝硬化。肝病提醒：虽然酒精肝发病隐蔽，但是只要细心检查也会发现蛛丝马迹。
酒精肝症状表现：轻症会出现腹胀、乏力、肝区不适、厌食，还可有黄疸、肝肿大和压痛、面色灰暗、腹水、浮肿、蜘蛛痣、发热、白增多（主要因此是中性粒增多）类似细菌性感染，少数有脾脏肿大等症状，血清胆红素＜0μmol／Ｌ；中重度除上述症状外，有持续低热、腹泻、四肢麻木、手颤、性功能减退、男性有勃起功能障碍等，肝功能检查有AST和ALT中度升高、AST/ALT比值接近3等指标。
肝病提醒：酒精肝要从早期的蛛丝马迹着手，积极防治，当导致肝硬化等病理的出现时，不管是治疗的难度还是效果和对健康的危害都是很大，有不可预测的风险。
二、酒精肝的诊断及容易混淆的疾病
1．诊断完整而详尽的饮酒史，特别是戒酒史，是诊断酒精性脂肪肝的关键。症状有乏力、腹胀、肝区胀痛、四肢麻木者可供参考，实验室检查，特别是GGT、TG、AST/ALT中有1～2项增高者有重要参考价值。再结合Ｂ型超声检查，如发现明亮肝、肝内管道纤细、肝前回声密集增强、后衰减征象，则酒精性脂肪肝的诊断大致可以成立。
2．需要鉴别诊断的疾病
以下疾病与酒精肝症状相似，需要与以下疾病想鉴别诊断。
（1）糖尿病性脂肪肝（2）高脂血症性脂肪肝（3）肥胖性脂肪肝（4）肝炎后脂肪肝（5）（6）妊娠急性脂肪肝（7）营养不良性脂肪肝
三、酒精肝的危害大、并发症多不可忽视
据肝病的介绍：很多诊者对酒精肝认识不够，不但存在诸多误区，而且连基本的危害，以及如何防治也不清楚。酒精肝不但影响蛋白质和生素的合成吸收（营养不良），而营养不良又成为肝进一步损害的继发性因素，相互影响终导致肝的脂肪浸润、炎症、坏，肝硬化的发生。如果任其发展，肝纤化、肝硬化的出现是必然的，而且还可发生很多并发症，这些并发症往往是导致酒精肝亡的危险因素：
1．上消化道出血：酒精肝引起的门脉高压症，多发生上消化道出血，还可能由于急性胃糜烂、溃疡病或食管静脉曲张破裂出血（EVB），如果不能及时的处理和应对，会出现休克等情况危机生命，亡的几率较高。
2．腹水与感染：酒精肝因电解质、渗透压、营养等因素导致出现大量腹水，因此导致恶性循环。容易出现电解质紊乱或者危及整个循环系统导致亡。
3．肝性脑病（肝昏迷）：酒精肝病人多因消化道出血、电解质与酸碱紊乱、继发感染，等因素与疾病本身错综复杂的机制导致。在发生肝昏迷时如果救治不当或不及时，亡率较高，对于酒精肝病人应该从预防以上诱发因素入手，同时积极治疗酒精肝。
4．电解质紊乱、酸碱失调：乙醇代谢产生高乳酸血症、酮症，导致AG（阴离子间隙）代谢性酸中毒，乙醇过度麻醉抑制呼吸可致呼吸性酸中毒，戒酒综合征过度呼吸可致呼吸性碱中毒，[FS:PAGE]是导致亡的重要原因。
四、酒精肝是否会传染？
酒精肝是由于大量喝酒所引致的肝损害病变，不会传染他人，不必害怕担心。建议平时不要再肆意喝酒，因为酒精肝的发展会是肝硬化和肝癌。注意少吃高脂高糖的食物，可以多吃点水果，如西瓜、桃、梨什么的，可增加生素C的摄入。多吃一点蛋白，如豆制品等。也需要多吃一些富含生素B的食品，例如可以用绿豆，红豆自己熬点粥。当然，富含蛋白的食物是必不可少的。
五、酒精肝治疗新方法推荐
肝病介绍，酒精肝在酒精性肝病中只是一个初始环节，在治疗酒精肝的过程中，不但只针对酒精肝进行治疗，同时还要注意预防其它酒精性肝病的出现，医学界公认的酒精性肝病治疗原则为：①减轻酒精性肝病的严重度。②阻止或逆转肝纤化。③改善已存在的继发性营养不良。④对酒精性肝硬化进行治疗。经过郑州肝病医院肝病和际的联合公关，针对酒精肝和酒精性肝病的病理演变过程，出的“五步递进”不但符合酒精肝的防治原则，而且克服了传统治疗的缺陷，是当前治疗酒精肝理想的治疗方法。
郑州肝病医院，作为医院，历经四十年三代人的努力，结合众多多年临床经验，推出“四步”，5年的临床实践证明，该具有循序渐进、分期分型治疗的特点，将治肝、保肝、促进肝功能恢复同步进行，有着很强的临床适应性。
六、酒精性肝病与酒精肝的预防保健
针对酒精肝的治疗方法和效果有限，所以酒精肝提倡以预防为主。包括节制饮酒（戒酒）、改善营、防治肝损伤、阻止或逆转肝纤化的进展。建议在日常生活中从以下方面进行防治：
1。节制饮酒：适量饮酒有益健康，关键要把握好饮酒量。。
2。合理饮食：应以多食素食，谷类为主，粗细搭配。
3。调畅情志：对于酒精肝或者正常人群而言，要保持良好的心理状态，以免因心里压力和精神因素导致病情的加重。
4。劳逸结合：对于健康者而言要注意锻炼身体，体内的脂肪，及时进行合理的代谢。
5。早发现早治疗：早期发现和治疗酒精中毒病人可预防酒精性肝病的发生。应定期到医院做肝功能以及体格的检查，尤其是对于饮酒和素有肝脏或者消化系统疾病的人而言，更应如此。
