预防酒精肝的措施

　　酒精肝概述

　　酒精性脂肪肝（以下称酒精肝）是酒精性肝病中先出现、为常见的病变，其病变程度与饮酒（尤其是烈性白酒）总量成正比，饮酒是诱发酒精性脂肪肝的主要原因。酒精对肝有较强的毒性，95%的酒精、蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。

　　怎样预防酒精肝？

　　近多年来，欧美的酒精肝相关亡率呈下降趋势。认为与社会宣传教育、生活方式的改变、烈性酒精消耗量减少、酒精肝的早期诊治及戒酒率的提高等因素有关。

　　据不基本统计，现在我的脂肪肝患者多数是酒精性脂肪肝。持续饮酒可使脂肪肝演变为酒精性肝炎肝硬化。针对酒精性脂肪肝的治疗方法很有限，主要以预防为主。郑州肝病医院肝病强调，戒酒是防治酒精肝的措施。

　　认为，酒精肝的治疗包括戒酒、改善营养、治疗肝损伤、防治合并存在的其他肝病、阻止或逆转肝纤化的进展、促进肝、减少并发症、提高生活服务、终末期肝病进行肝。

　　但上述各项措施均需以戒酒为基本前提。戒酒不仅可改善乙醇过量引起的基本功能紊乱，且可阻断病程中出现的自身增强损害所致的乙醇依赖性组织损伤。

　　“四步”“步步为赢”治肝不伤肝！

　　“四步”以减轻酒精性肝病的严重度、阻止或逆转肝纤化、改善已存在的继发性营养不良、对酒精性肝硬化进行治疗为内容，在戒酒和全面加强营养的条件下，使用中西物，降低局巨噬（枯否）的活性以及侵入肝内的炎症的活性，诱导肿瘤坏的生成，进而导致肝脏产生的炎症凋亡。

　　同时提高肌体力，全面缓解疾病症状，逐步改善肝脏硬化现状，使肝脏的功能在治疗过程中得以恢复。经过大量临床发现，这一具有循序渐进、分期分型治疗的特点，有着很强的临床适应性。

　　十种解酒护肝的食物

　　饮酒过量容易引起酒精中毒，轻者头重脚轻，头晕摔倒；重者恶心呕吐，失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。一旦喝酒过量，可用下列方法解酒，不妨一试，可靠。

　　绿豆：绿豆适量，用水洗净捣碎，用沸腾的开水冲，然后放入冰箱冷凉后一次饮用，解酒；

　　醋和白糖：一般醉酒可用―毫升食醋，加入―克白糖和少量开水，使白糖溶解后，一次饮服，可迅速解酒，中毒严重者灌服；

　　香蕉：饮酒过量中毒轻者，吃香蕉3―5个，可清热凉血，润肺解酒；

　　vc片：饮酒过量欲恶心呕吐者，口服vc片6―片。vc有助于清除血中酒精之作用。饮酒者服用vc片越多，酒精消失越快。饮酒前一次口服vc片6―片，还可预防酒精中毒；

　　梨：梨解酒效果良佳。梨味甘酸性凉，有生津止渴、润肺消燥之功。一次食梨小的3―5个，大的2―3个，中毒严重者可用梨汁灌服；

　　荸荠：荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者，可生吃―0克，若中毒严重，将荸荠洗净去皮，捣烂挤汁0毫升，加少量冰糖溶化1次灌服，解酒立竿见影；

　　西瓜：1次口服西瓜汁0克，解酒毒效果很好；

　　白萝卜：洗净去皮，生吃1―2个，中毒严重不人事者，可榨挤萝卜汁0毫升灌服；

　　藕：认为，藕的性味甘、平、涩，有解渴解酒的功效。酒精中毒中度者，可将藕洗净削皮切成薄片0―0克，放入滚沸的开水中一会儿，将藕片捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。若中毒重度昏迷不醒，可用0―0毫升的凉藕汁灌服；

　　茭白：茭白性味甘、凉，用它解酒精中毒。醉酒昏迷不醒，用茭白挤汁加少量姜汁灌服。