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“休肝日”为肝减轻压力
人天生爱喝酒，男性不用说了，许多人下班后往往要喝上几杯后才醉醺醺地回家。太太们也不甘寂寞，在家把饭菜做好后，一边等丈夫回来，一边给自己倒上清酒，自得其乐。而这一大嗜好，导致近年来得脂肪肝的人急剧增加。
据新一期健康管理杂志报道，现在大约有00万人患有脂肪肝，每3个成年人中有1个是脂肪肝患者，被称为“民病”。因为酒精都要在肝脏中代谢，饮酒过量会导致肝脏对脂肪的代谢功能下降，大量脂肪积蓄在肝中，造成了脂肪肝。
为了挽救人的肝脏健康，生活习惯病预防协会呼吁人们开展“休肝日”活动，即每周选2~3天为禁酒日。
每周2~3天不喝酒能大大减少饮酒的总量，当然这里有个前提，那是你另外几天的饮酒量不能突然增加。给肝脏留几天休息的时间，让它恢复功能，这样它代谢营养和分泌胆汁的能力能得到保护，有助于促进脂肪消化吸收，预防脂肪肝和心脑血管疾病。
禁酒还能稳定神经系统。大家都知道，喝完酒后人会处于一种特别兴奋的状态，如果你天天都如此，神经、大脑、心脏还有血管都会变得疲惫不堪。
因此，肝病建议，对于有每天饮酒习惯的人来说，从“休肝日”开始做起，能少喝少喝，能不喝不喝。
过量饮酒危害众多
肝脏是人体内主要的代谢器官，人体内各种营养物质的转化合成都要经过肝脏完成，而各种各样的毒素也要经过肝脏来排解。少量喝酒，酒精经过肝脏解毒代谢后，会被肝组织处理掉，变成无毒的物质排出体外；若大量饮酒，酒精的代谢产物乙醛对肝的毒性作用非常大。乙醛比乙醇对肝脏更有毒性，过量蓄积能损害肝，使肝发生反复的脂肪变性、坏，产生脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化。由于在多数情况下，人们并不知道自己的肝脏已经受到严重的损伤，等到出现的症状以后，如肝区疼痛、全身无力、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、腹胀腹泻等，或到医院去体检时发现肝功能异常，如转氨酶升高等。
另外，酒精还会对人的大脑、心脏、中枢神经系统、胃以及口腔咽等消化道造成损害。酒精会使男性出现精子服务下降；对于妊娠期的妇女，即使是少量的酒精，也会使未出生的婴儿发生身体缺陷的危险性增高。
适量饮酒掌握量
明白了过量饮酒的上述害处，那么，为了你的肝脏，因过量饮酒的人应该尽量减少饮酒量。其实，适量饮酒对人体还是有益处的。饮酒要养成好的习惯。首先要掌握好量。男性每天的饮酒量应当小于克（酒精），女性应当小于克。这是人体饮酒的“基本安全量”。这里有一个计算酒精量的方法，读者可以参照。是将饮酒的量乘以酒的度数，在乘上酒的比重0。8，例如饮酒量为半市斤（相当于2毫升），酒的度数为°，那么饮入的酒精量是：2×%×0。8＝0克。
喝酒不忘护肝的小妙方
此外，一些小方法也可以让你在喝酒的同时保护肝脏。比如可在饮酒时吃些醋拌蔬菜或者水果，这是因为醋可以起对酒精到中和作用，而水果中的糖分又能加速酒精在体内消耗，同时蔬菜和水果可以补充的生素C、生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂，也可减轻酒精对肝脏的毒害。平时也可以酒前酒后饮用一些对肝脏有保护作用的保健茶如养生健肝茶等。养生健肝茶是由绞股蓝、溪黄草、柴胡、灵芝、枸杞子、猪苓、甘草等中草组成的，能促进肝的，全面加强肝脏脂质代谢，促使脂肪分解，预防脂肪肝的形成，具有养肝、护肝养生保健作用。
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