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近几年来，随着人民生活水平的提高和营养情况的改善，肥胖者日益增多，纷纷来医院要求减肥治疗。在这些肥胖者中已有相当数量的人发生了“脂肪肝”。关于“脂肪肝”这一医语，人们对其尚很生疏，往往造成一些不必要的恐惧。在单位进行体检的时候，发现不少人手里拿着检查单，都提示有脂肪肝。于是，便提出一个共同的问题：“什么是脂肪肝?是不是肝上长了许多脂肪，变得油腻腻的?”有的人还说脂肪肝能长出癌，弄得人人都很紧张。
其实，所谓脂肪肝是指脂类特别是三酰甘油(甘油三酯)在肝内过多堆积而言。正常人肝的总脂量，占肝重量的5％，内含磷脂、三酰甘油、脂酸、胆固醇及胆固醇酯。若总脂量超过肝重量的5％，即称脂肪肝；超过的越多，病情越重；多可达肝重量的％～％。当然，肝脏绝不会全变成脂肪。
脂肪肝是各种肝脏毒性损伤共同的早期表现，得了脂肪肝对健康的影响取决于病因及原发疾病。一般来讲，非酒精性脂肪肝病程相对较长，呈良I生经过，较少发展为肝纤化及肝硬化，祛除病因后大多可以基本恢复。酒精性脂肪肝如能在早期戒酒，则预后较好，在2～4周可逐渐消失，但是如果持续饮酒，可在数年内出现肝硬化。物及毒物所致脂肪肝预后凶险，亡率，但是如能顺利渡过急性期，一般不会发生肝纤化和肝硬化。
大量饮酒引起脂肪肝的低时限一般为5年，引起肝硬化的低时限为年。非酒精性脂肪肝发生肝纤化和肝硬化的机会相对较低。
令人担忧的是，脂肪肝是一种危险的疾病，是因肝内脂质特别是三酰甘油过多在肝内的堆积所致。根据肝内脂滴大小不同，又可分为大泡型脂肪肝和小泡型脂肪肝两大类，而无论大泡型脂肪肝病因如何，其中25％可发展成肝纤化，1．5％～8％可发展成为肝硬化。
脂肪肝有遗传倾向，本身并不传染，且与肝癌无直接联系。请大家千万不要因你的朋友或同事患有脂肪肝而疏远他。
除妊娠急性脂肪肝和Reye综合征病率较高外，本病发展缓慢，预后良好。
