脂肪肝患者的常用食谱

　　脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝内脂肪堆积过多的病变。脂肪肝患者的常用食谱是什么呢？郑州肝病医院指出，脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。

　　脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝的症状：有的仅有疲乏感，而多数脂肪肝患者较胖，故更难发现轻微的自觉症状。中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。

　　脂肪肝患者的常用食谱是什么呢？青菜0g，瘦猪肉g，蛋清g，牛奶l00g，豆浆0g，豆腐l00g，腐竹25g，面筋25g，油25g，水果0g，可按如下食谱选择三餐饮食。

　　早餐：去脂牛奶2g或煮老鸡蛋l个，拌芹菜豆腐干丝(芹菜1g，豆腐干丝 g)，花卷1个或米粥25g。

　　中餐：瘦肉丸子 (肉g，小白菜0g，豆腐125g)，馒头g或小米粥25g。

　　晚餐：酱猪瘦肉g，拌菠菜豆腐丝(菠菜0g，豆腐丝g)，馒头g，小米粥25g。

　　郑州肝病医院创建于1948年。1982年8月由郑州警备区警备师医院改编为"郑州肝病医院"。1990年11月医院新院正式落成使用，医院进入了全面发展时期，已成为集医疗、教学、、预防为一体的综合性“”医院，为郑州市医保定点医院，是医学院、皖南医学院、南京医科大学、蚌埠医学院、徐州医学院、锦州医学院等院校的临床教学医院。