脂肪肝为何要进行饮食调养

　　脂肪肝为何要进行饮食调养呢？郑州肝病医院指出，饮食是供给人体营养的物质基础，是持人体生长发育、完成各种生理功能，保证生命活动不可缺少的条件，合理的饮食对于防治肝病具有重要的作用。

　　糖是人体重要的热量来源。葡萄糖在肝脏内形成糖元，对肝有保护作用。营养缺乏症及肝病的恢复期，适当补充糖类是非常有益的。如果患者饮食正常，不要过多地补充糖类，不然则会加重肝脏的负担，也会导致消化不良，反而使糖多毁钙，影响了营养物质的吸收。

　　脂肪肝为何要进行饮食调养呢？脂肪肝的病补充充足的蛋白质可以保护肝的功能，能够增强机体的抵抗力，促进肝与恢复，防治贫血、浮肿、腹水的发生。因此，对于缺行之蛋白质的肝脏病人，可选用含有蛋白质的食物进行补充，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、豆类等。但应注意在肝功能衰竭时，或者出现肝昏迷时，则应限制蛋白质的摄入，以免加重病重情。

　　肝内贮存着多种生素，并且直接参与肝脏的代谢。当肝脏受损时，往往可影响生素的吸收和转变，尤其是生素A族、B族、C、K等的缺乏，故一旦出现生素的缺乏，则应及时补充。

　　郑州肝病医院提醒：饮食调养预防脂肪肝，忌酒和忌烟是十分重要的，酒精本身会引起肝损害，患病以后必须戒酒。烟草中含有尼古丁等多种毒性物质，对肺、肝脏均有的毒性，也应戒掉。肝脏病人是否补充微量元素，应根据化验检测的结果，适当给予补充。有些食物中含有一些微量元素，可选择不同食物适当调配，不要有饮食偏嗜，以免加重病情。